Leírás
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék 5000 g
ÉDESÍTÉS NÉLKÜL!
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)
Összetevők és érdekességek
Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
1 db kész palacsintában (77 g)* |
energia |
1491 kJ (352 kcal) |
637 kJ (151 kcal) |
zsír: |
2,0 g |
1,8 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0,5 g |
0,2 g |
szénhidrát: |
70,3 g |
28,3 g |
- amelyből cukrok |
1,4 g |
0,6 g |
fehérje |
10,0 g |
4,0 g |
só |
0,79 g |
0,80 g |
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, édesítés nélkül, sóval készítve. |
|
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert tartalmazhat!
Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához):
40 g Lisztkeverék
5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
75 g víz
Elkészítés:
Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
(Pihentetés nélkül süssük ki!)
Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!
- Videó: https://www.facebook.com/watch/?v=525086774364703