Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Naturmind konjakliszt (konjac) 100g

Ár:
1.571 Ft
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Naturmind
Szállítási díj: 1.890 Ft
Várható szállítás: 2020. október 27.
Menny.:db

Leírás

Az Amorphophallus konjak sok más néven ismert, például elefántláb, kígyónövény vagy konnyaku, amelyek a valóságban mind ugyanarra utalnak: egy hosszúkás központi szárból álló, nagy levelekkel rendelkező, egzotikus ázsiai növényre. A lisztet a növény gyökerének őrlésével állítják elő. Az ázsiai konyhában már régóta széleskörűen felhasználják számos étel állagának javítása érdekében.

Jelentőség, hatások:

A konjak lisztnek nagyon alacsony az energia- és szénhidráttartalma, ami diétázóknak és cukorbetegeknek is ajánlhatóvá teszi. Vízben oldódó élelmi rostokban gazdag, ennek köszönhetően a bélben megduzzad és növeli a teltségérzetet. Ám ehhez elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot is fogyasszunk a konjak liszt mellé, mert csak így tudja kifejteni ezt a jótékony hatását.

Felhasználás:

A konjak lisztnek nagyon jó a vízfelvevő képessége, így nagyon kis mennyiségű liszttel is könnyedén besűríthetjük a krémleveseket, főzelékeket, mártásokat, pudingokat. A zselatin és a tojás is helyettesíthető vele.

Sütéshez is használható, de figyeljünk a pontos adagolásra, mert könnyen kiszáradhat a tésztánk.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):
 
Energiaérték: 750 kJ / 179 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 4,1 g
- amelyből cukor: 2,9 g
Fehérje: 0,9 g
Só: 0,125 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!
 
A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
 
Származási ország: Kína.

Összetevők: konjakliszt (konjac)